初中英语美食狂欢节活动总结（201712月中旬）

在进行Unit8 How do you make a banana milk shake？单元学习时，我们在八年级学生中开展了持续一周的美食狂欢节活动。狂欢节由三个系列的活动组成：1. 西方美食制作；2. 录制家常菜制作的视频；3. 冬至节气学校包饺子。

在三个系列活动开展前，备课组通过详细的策划，将三个系列的活动在本备课组铺开——即各班根据教学特色选取适合本班的活动项目。在第一个系列活动开展前，老师们强调了团队协作的重要性，同时该活动的开展与英语学习相关，老师们要求学生在小组制作西方美食时必须用英语沟通交流，同时根据课本单元话题所学的基础知识点，在制作出同一类型的美食的前提下，可以根据组内同学擅长的方向，制作出其他种类的西方美食，并在课后将制作出的美食送给全校范围内其他老师和同学们分享，通过老师的“点赞”评选出优秀小组。活动进行顺利，没有发生一起安全事故（大部分小组在使用刀具时都严格遵守老师要求），锻炼了同学们的动手能力，为同学们之间用英语交流提供了更多的时间与机会。同时，将美食分享给老师并打分的活动，锻炼了学生的胆量和口才，很多老师对这项活动赞不绝口，赞扬学生的认真、严谨以及开朗大方的沟通态度。

在录制家常菜制作视频时，老师们要求参与的班级必须使用英文。在制作并录制的过程中，全程使用英语，并根据课本所学知识，运用恰当的表达将自己要制作的家常菜步骤叙述出来。本活动加强了亲子关系，使得参与的同学有独立锻炼英语口语的机会。同时，在脱离课本的帮助下独立对制作的家常菜步骤进行叙述，进一步巩固了所学的课本知识。将课本上的语言点真正的运用到了生活中。

在学习英语的过程中，对于中国传统文化的补充学习和了解也是老师所一直关注的。比如在学习西方节日时，老师让学生在班上开展了小组演讲，演讲的主题则是用英语介绍中国传统节日。在本次美食狂欢节的一周时间内，刚好遇上了传统的冬至节气。部分班级选取这一活动，在冬至当天安排学生以小组为单位携带制作饺子的配料、锅具等，并运用单元测试卷A篇阅读介绍的步骤学会了包饺子，一起度过了一个难忘的冬至。在活动开展过程中，同学们齐心协力，用全英文的沟通和流畅的表达精准地阐述包饺子的过程和步骤。在包完饺子后可以派对、有序地使用班上同学携带来的锅具将饺子煮熟并食用。这一过程既考验同学们的耐心更检验同学们是否可以做到互帮互助。最后，同学们不仅通过本次活动解决了午饭问题，还将自己包的饺子分享给了其他的老师们。这一行为获得了老师们的好评。在活动结束后，同学们可以有序地落实班级卫生，并将打乱的桌椅快速还原，进一步加强了团队意识。

最后，美食狂欢节的结束并不代表英语活动的落幕。真正的语言的学习不是拘泥于课本知识点的积累和语法的讲授，而是配合丰富多彩的课内外活动，调动学生对语言的兴趣以及加强对语言的掌握。将活动的开展贯穿于英语教学的始终，将是我们不断努力的方向。